圓白菜保存時間長的方法有多種，以下提供四種方式：

　　1. 整顆保存：將圓白菜整顆放入保鮮袋中，封緊口子，然后放入冰箱冷藏室內保存。這種方法可以保持圓白菜的新鮮度，保存時間可達1～2周。

　　2. 切塊保存：將圓白菜切成塊狀，放入保鮮袋中，封緊口子，然后放入冰箱冷藏室內保存。這種方法能夠減緩圓白菜的腐敗速度，保存時間可達4～5天。

　　3. 晾曬貯存：采購買菜后，先晾曬4～5天，每天將圓白菜翻曬一下，以免一邊曬干一邊腐爛。曬好后將圓白菜放到儲藏的房間里，但是千萬要記得把爛葉子摘掉。

　　4. 防熱防凍法：圓白菜適宜的貯存溫度是0～5度。家里有暖氣溫度高的就不要把圓白菜放到室內儲藏，可以放到院子里或者地下室（住樓房的）。家里沒有供暖比較冷的，如果溫度在0度左右則通風貯存即可，若溫度在0度以下，要在圓白菜上鋪些塑料布或者棉被，防止凍傷。

　　無論采用哪種保存方法，都需要定期檢查圓白菜的狀態，及時處理爛葉和腐敗部分，以保持其新鮮度和口感。