一般情況下，用燉鍋燉銀耳湯需要30分鐘左右。然而燉煮時間可能因您個人對銀耳湯口感和燉煮工具的不同而有所差異。

　　如果您喜歡更加粘稠的口感，可以適當延長燉煮時間。使用高壓鍋或電燉鍋等不同的燉煮工具也會影響燉煮時間，具體請參考您所使用的燉鍋的使用說明。

　　在燉煮過程中，您可以根據個人口味添加適量的冰糖、紅棗、枸杞等食材，以增加銀耳湯的口感和營養價值。也要注意不要燉煮過久，以免銀耳湯過于濃稠或銀耳燉化，影響口感和食用體驗。