墨魚排骨湯具有很好的補益作用，主要是補腎壯陽，補血養神、滋補肝腎、益氣補血的功效。墨魚含有豐富的蛋白質、維生素B和多種礦物質，可以增強身體的抵抗力，促進新陳代謝，對于貧血、肝腎虛弱、脾胃虛寒等癥狀有幫助。排骨則富含膠原蛋白和鈣質，有助于強筋健骨，調理氣血，增加機體免疫力。綜合來說，墨魚排骨湯主要補腎壯陽、補血養神、滋補肝腎。
墨魚干，作為海產品的精華，富含優質蛋白質、微量元素及礦物質，而排骨則提供了豐富的鈣質與膠原蛋白，兩者相結合，成就了一道滋補身心的佳肴。墨魚干排骨湯不僅是一道美味的家常菜，更是滋養身體、美容養顏、增強體質的天然良品。
