蒸紅薯比生紅薯有更多的膳食纖維，百克里面含有膳食纖維3克

　　1、紅薯等薯類食物是粗纖維，生紅薯里面有大量的淀粉，蒸熟后的紅薯有一部分淀粉發生變化，蒸紅薯的膳食纖維比生的時候，增加了40%左右，更利于潤腸通便，促進腸道蠕動來推送大便的排出。

　　2、蒸紅薯比其他的吃法更有健康養生的意義，大量的纖維素促進腸蠕動，減少食物代謝后的有害物質在腸道內的停留，預防腸道問題非常不錯。而且紅薯里面有大量的水溶性膳食纖維，對腸道內菌群也有促進的益處。

　　在調理腸胃的過程中，可以補充膳食纖維來給腸道內益生菌提供營養，促進其生長繁殖，從而幫助建立良好的微生態環境有助于消化吸收。咱們也不要忘了水溶性膳食纖維--水蘇糖也是非常不錯的，日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環境好消化好排便，腸胃更添活力。