海參是一種食材，它的外形和質地比較特殊，有些孩子可能不太喜歡它的口感。以下是一些讓孩子看不出海參的方法：

　　1. 切碎或絞碎：將海參切碎或絞碎，然后加入到湯、餃子餡或者其他菜肴中，孩子很難察覺到它的存在。

　　2. 混合調味料：將海參與調味料一起混合攪拌，可以用來炒菜、燉湯或者做成海參丸子等食物。調味料的味道會掩蓋海參的特殊味道，讓孩子難以察覺。

　　3. 湯煮：將海參放入清湯中煮熟，可以讓海參的味道和質地更加柔軟，孩子可能更容易接受。

　　4. 與其他食材混搭：將海參與其他喜歡的食材混搭在一起，比如雞肉、蝦仁、豆腐等，可以增加食物的口感和味道，讓孩子不易察覺到海參的存在。

　　5. 燒烤或炸制：將海參切成小塊后，可以用燒烤或者炸制的方式制作成海參串或者海參球等小吃，表面的燒烤或者炸制的味道可以掩蓋海參的特殊味道。

　　如果孩子有海鮮過敏或者消化系統不太適應海鮮類食物，還是要避免給他們吃海參，以免引發不良反應。在使用海參之前，先咨詢醫生的建議。