桂魚和桂花魚是兩種不同的魚類。

　　1. 學名不同：桂魚的學名為Siniperca chuatsi，而桂花魚的學名為Osteochilus vittatus。

　　2. 外觀上的區別：桂魚體型較短胖，長約30-40厘米，身體呈黃褐色，具有黑色斑紋；而桂花魚體型較細長，長約15-20厘米，身體呈銀白色，具有黑色豎紋。

　　3. 分布區域不同：桂魚主要分布于中國華南、華中和長江流域，以及朝鮮半島和俄羅斯遠東地區；而桂花魚主要分布于中國的西南地區和云南省。

　　4. 生境偏好不同：桂魚主要棲息于江河、湖泊、水庫等淡水環境，常在水底捕食；而桂花魚常見于山區的小溪和河流中，喜歡在水流湍急的地方活動，以浮游生物為食。

　　5. 經濟價值不同：桂魚是中國鮮水魚類中的重要品種，具有較高的經濟價值和食用價值；而桂花魚在中國并不是常見的食用魚類，更多被用作觀賞魚。

　　桂魚和桂花魚在學名、外觀、生境和經濟價值等方面都存在差異，屬于兩種不同的魚類。