以下是幾種常見的生蠔搭配菜品：

　　1. 檸檬汁或青檸汁：檸檬或青檸的酸味可以中和生蠔的腥味，讓口感更為清新。

　　2. 洋蔥、青蔥、生姜：這些調味料可以增加生蠔的香味，令口感更為豐富。

　　3. 辣椒：口感較為油膩的生蠔可以搭配辣椒，中和其膩感，也令口感更為刺激。

　　4. 醋：醋的酸味可以清爽口感，搭配生蠔可以增加口感的層次感。

　　5. 海藻類：海藻類菜品與生蠔一起食用，可以提高口感的口感，令口感更為柔滑。

　　6. 粥類：將生蠔放入粥中煮熟，可以將生蠔的味道和營養完整地傳遞給粥，提升口感和營養價值。

　　生蠔的搭配取決于個人口味喜好，可以根據自己的喜好來進行選擇。