1. 在處理北極蝦時，保持蝦籽完整的方法是避免過度攪拌或過度加熱蝦體。

　　2. 將冰凍北極蝦解凍后，輕輕用手去除蝦殼，盡量保持蝦體完整，不要過度切割或擠壓蝦體。

　　3. 使用溫水中煮或用少量橄欖油煎炸北極蝦時，需要注意火候和時間，避免過度加熱導致蝦體變硬，蝦籽易掉。

　　4. 在食用北極蝦時，可以將蝦體切成小塊或卷成卷，盡量不要過度切割蝦體，保持蝦籽完整。

　　5. 北極蝦可以配以各種調味料和醬汁，可以提高其口感和風味，但不要過分浸泡，以免影響蝦籽的保持。

　　6. 在食用北極蝦時，可以選擇使用筷子或小勺子，避免使用叉子等利器，以保持蝦籽完整。