羊肉含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素B等，對身體有很好的補益作用。以下是幾種常見羊肉的做法：

　　1. 羊肉湯：用羊肉、姜、蔥、料酒、鹽等煮湯，能增強人體免疫力、促進氣血循環(huán)。

　　2. 羊排：將羊排裹上面包粉煎至金黃，口感香脆，富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，對骨骼健康有幫助。

　　3. 羊肉燉土豆：將羊肉和土豆一起燉煮，既美味又營養(yǎng)，有助于補充能量和維生素。

　　4. 羊肉串：將羊肉切成塊，串在烤架上烤熟，可以搭配各種調(diào)料和蔬菜，含有高蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)。

　　羊肉不僅可以滋補身體，還可以美味享受。但是由于羊肉的脂肪含量較高，建議適量食用，不要過度食用。