1. 準備好新鮮的木耳和海帶，洗凈切好備用。
2. 在熱鍋中加入適量的油，燒熱后加入蔥姜蒜末爆香。
3. 加入木耳和海帶，翻炒至軟爛。
4. 加入鹽、雞精等調料，根據個人口味適量調味。
5. 最后加入少許香油，攪拌均勻即可。
注意事項：
1. 炒制時間不宜過長，以免影響木耳、海帶的口感。
2. 炒制時要不斷翻炒，讓木耳、海帶均勻受熱。
3. 調味時要根據個人口味適量加入，不宜過咸或過甜。
對于喜歡烹飪的人來說，干海帶還能作為烘焙材料，如加入面包或蛋糕中，增添一抹獨特的海洋風味。海帶的咸香與面點的甜軟完美結合，讓人回味無窮。干海帶的吃法多種多樣，無論是涼拌、燉湯、烘焙還是炒食，都能讓人感受到來自海洋的饋贈。
