要讓肉丸保存時間更長,可以考慮以下方法:
1. 冷凍保存:將肉丸放入密封袋中,放進冰箱冷凍室中保存。 儲存期限可延長3-4個月。
2. 烘干保存:將肉丸備好,放入烘干機中烤干后保存,儲存期可長達半年。
3. 腌制保存:將肉丸放入鹽水或其他腌料中浸泡一段時間后再保存,儲存期可長達一周。
4. 真空保存:先將肉丸放入真空袋中,再將袋子里的空氣抽出,儲存期可延長1-2個月。
注:以上方法均需注意衛生和儲存環境。如出現異味、腐敗等有害情況,應及時處理。
做好吃的小肉丸需要選好肉材,合理搭配調料,炒制適度,烹調時間掌握好,這樣制作出來的小肉丸才會有口感和美味。
發布時間:2023-05-21 08:12:42
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