1. 準備材料:羊腿、鹽、黑胡椒、橄欖油、大蒜、迷迭香、檸檬汁。
2. 羊腿用刀拍打,撒上鹽和黑胡椒,涂抹橄欖油。
3. 集成灶預熱至200℃,將羊腿放入烤箱中烤30分鐘。
4. 把切碎的大蒜、迷迭香和檸檬汁混合,涂抹在羊腿表面。
5. 將羊腿繼續烤制約1-1.5小時,直到熟透并呈金黃色。
6. 烤熟后取出,放置5分鐘后再切開享用。
烤熟的羊腿可以通過以下步驟進行保存:1.冷卻:在保存之前,確保羊腿已經完全冷卻至室溫以下。3.冷藏:將包裝好的羊腿放入冰箱的最冷部分,并確保其與其他食品分開存放,以避免交叉污染。烤熟的羊腿在冷藏條件下可以保存2-3天。
發布時間:2023-05-16 06:59:16
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