以下是一些不會讓你增肥的蔬菜：

　　1. 芹菜

　　2. 青菜

　　3. 黃瓜

　　4. 西蘭花

　　5. 花椰菜

　　6. 大白菜

　　7. 油菜

　　8. 菠菜

　　9. 生菜

　　10. 茄子

　　這些蔬菜含有少量熱量和脂肪，但含有高量的纖維、維生素和礦物質(zhì)，有助于減肥和保持健康。除此之外，可以將這些蔬菜和低脂肪的蛋白質(zhì)搭配，增加營養(yǎng)價值。