富含膳食纖維的食物包括：
1. 水果：蘋果、梨、香蕉、草莓、藍莓、柑橘類水果等。
2. 蔬菜：豌豆、芹菜、胡蘿卜、甘藍、菠菜、洋蔥、南瓜、番茄、生菜等。
3. 水果和蔬菜的外皮和籽：如蘋果和梨的皮、草莓和藍莓的籽等。
4. 豆類：黑豆、紅豆、綠豆、豌豆、大豆制品等。
5. 堅果和種子：杏仁、核桃、葵花籽、南瓜籽等。
6. 全谷類食物：燕麥、糙米、糙米飯、全麥面包等。
7. 牛至、羅勒、迷迭香等草本植物。
這些食物中富含的膳食纖維有助于促進消化道健康、降低膽固醇水平、控制血糖、減輕便秘等。
1、通過食物來補充；2、通過保健品或者叫特殊醫(yī)學用途配方食品來補充。通過食物補充主要是通過蔬菜和水果，對于普通成年人來講，每天需要攝入500g的蔬菜、200g的水果，才能滿足身體對膳食纖維的需要。如果通過保健品或者特殊醫(yī)學用途配方食品來補充膳食纖維，每天攝入20-30g是比較適合的，對于便秘患者可以適當增加膳食纖維的攝入。
