紅薯保存時(shí)間長(zhǎng)不壞的方法如下：

　　1. 室溫保存：將紅薯放在陰涼、通風(fēng)的地方，避免陽光直射。在這種情況下，紅薯可以保存約2周。

　　2. 冰箱保存：將紅薯放在塑料袋中，存放在冰箱的蔬菜儲(chǔ)藏室中。這樣可以使紅薯保存時(shí)間更長(zhǎng)，可以保存2-3個(gè)月。

　　3. 地窖保存：將紅薯放在干燥、通風(fēng)、溫度穩(wěn)定的地窖中，這樣可以使紅薯保存時(shí)間更長(zhǎng)，可以保存6個(gè)月以上。

　　4. 烘干保存：將紅薯烘干后放入密封的容器中保存，這樣可以使紅薯保存時(shí)間更長(zhǎng)，可以保存1年以上。

　　保存紅薯的地方應(yīng)該干燥，避免潮濕，以防止紅薯變質(zhì)。要定期檢查紅薯的狀況，及時(shí)處理變質(zhì)的紅薯。