
煮銀耳湯和桃膠要分開做,因?yàn)樗鼈兊闹笾茣r(shí)間是不同的。煮銀耳湯時(shí),銀耳先要浸泡一段時(shí)間,然后放入鍋中煮熟,最后加入其他材料和調(diào)味料。而煮桃膠時(shí),桃膠需要先用清水浸泡至軟化,然后加入其他材料煮熟。
所以,煮銀耳湯時(shí)應(yīng)該先放銀耳,等銀耳煮熟后再放其他材料;煮桃膠時(shí)應(yīng)該先將桃膠浸泡軟化后再放入鍋中煮熟。
候放)
自己摘的桃膠曬干處理的步驟如下:1.采收桃膠:在桃樹生長季度,用小刀削取樹干上的膠質(zhì)物,注意不要傷及樹皮。5.晾曬桃膠:將清洗干凈的桃膠控水撈出,放到簸箕或其他較大的容器上,放到太陽底下曬干。
候放)