大米有蟲子可能是因為儲存不當或者加工過程中沒有嚴格控制衛生。吸濕和受潮也容易引起蟲害。蟲害主要包括蛀蟲、飛蟲、蟻蟲等，它們會危害大米的質量和營養價值。為避免大米有蟲子，應在存儲前進行清洗、晾曬、密封保存等措施，同時在加工過程中也要注意衛生和消毒。