
槐花冷凍保存步驟:
1.將槐花摘去花托,洗凈泥土,并用廚房紙巾瀝干水分。
2.將槐花放入保鮮袋中,用吸氧管將袋子內(nèi)的氧氣抽出,密封袋子。
3.將密封好的袋子放進(jìn)冰箱中冷凍保存。
注意事項(xiàng):
1.在冷凍時一定要將袋子內(nèi)的氧氣***抽出,否則會影響槐花的保存時間和質(zhì)量。
2.將槐花和其他食材分開存放,以免受到異味污染。
3.冷凍保存的槐花要在半年內(nèi)食用完畢,否則營養(yǎng)價值和口感會有所降低。

熟槐花有多種美味的做法,以下推薦槐花餅和槐花炒雞蛋兩種做法:槐花餅的做法:1.將槐花捋干凈,清水里加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,淘洗幾遍,洗干凈泥沙。槐花炒雞蛋的做法:1.將槐花洗凈,稍微晾干水分。
