
以下是膳食纖維高的食物:
1. 蔬菜:豆類、豆腐、豆漿、綠色葉菜、甘藍、胡蘿卜、紅薯、南瓜等。
2. 水果:蘋果、草莓、橙子、柚子、芒果、菠蘿等。
3. 谷類:燕麥、糙米、小麥、玉米等。
4. 堅果和種子:杏仁、松子、葵花子、南瓜籽、亞麻籽等。
5. 腰果、堅果和果仁:核桃、腰果、杏仁、開心果、葡萄干等。
6. 燕麥片、麥麩、麩皮等谷物粗粉。
7. 全麥面包、面條、饅頭、米飯等谷類粗粉。
8. 蕎麥、黑米、紅豆等。
9. 海藻類:紫菜、海帶、昆布等。
這些食物可以幫助提高飽腹感,改善腸道健康,減少便秘等問題。建議適量攝入,避免過量。

在日常飲食中,有些食物因其成分特殊,容易在人體內產生氣體或難以被消化,從而引發脹氣等不適感。全谷類食物如糙米、燕麥等,雖然富含纖維有益健康,但過量攝入也會增加腸道負擔,不易消化,引發脹氣。
