材料：

　　1. 排骨

　　2. 姜片

　　3. 紅棗

　　4. 黑枸杞

　　5. 當歸片

　　6. 枸杞子

　　7. 枸杞葉

　　8. 鹽

　　步驟：

　　1. 排骨洗凈，放入鍋中加入清水，燒開后用漏勺撈去浮沫，焯水后撈出備用。

　　2. 再次用清水洗凈鍋，將焯水后的排骨放入鍋中。

　　3. 加入適量清水蓋過排骨，加入姜片、紅棗、黑枸杞、當歸片、枸杞子、枸杞葉，用中火煮至開鍋，再改用小火燉煮1個半小時。

　　4. 放入適量鹽調味，翻煮幾分鐘即可。

　　5. 把湯倒入大碗中，把排骨肉撕成小塊，加入湯中即可。

　　Tips：

　　1. 確保食材新鮮，清洗干凈。

　　2. 燉煮時間要充足，以達到湯味鮮美的效果。

　　3. 可以根據自己的口味加入適量的調料。