牛肉燉的時(shí)間因不同種類、不同部位而異，但燉制時(shí)間越長，肉質(zhì)越柔軟，口感越好。通常建議燉牛肉的時(shí)間在2-3個(gè)小時(shí)，但也有更長時(shí)間燉制的做法，如將牛肉放入慢燉鍋中，燉制8-10小時(shí)以上，甚至一整天，這樣做出來的口感更加鮮美、清香，肉質(zhì)更加柔軟。但時(shí)間太長容易導(dǎo)致肉爛糊糊，因此需要根據(jù)具體情況掌握燉制時(shí)間。
間更好吃)
一般來說，肉類的消化需要3-6小時(shí)，但具體時(shí)間取決于進(jìn)食量、胃腸功能、進(jìn)食肉的種類等因素。肉類的消化時(shí)間因人而異，但通常需要數(shù)小時(shí)才能完全消化掉。
