佛山作為一個美食城市，有很多好吃的特色美食，以下是一些推薦：1. 佛山燉品：如佛山南海燉雞、佛山魚蛇羹、佛山漢坊燉品等。2. 粥類：如三水腸粉、禪城皮蛋瘦肉粥、南海桂花糯米粉等。3. 火鍋：如南海大瀝新世紀火鍋、三水金帝火鍋、禪城吳家宴火鍋等。4. 粉面類：如南海銀記腸粉、禪城七星和潮州粉面、順德九江炒米粉等。5. 小吃類：如佛山酥肉、順德桂花酒釀圓子、南海丹灶糕點、禪城中華蛋糕等。6. 手工面包類：如南海時光面包房、三水果巷面包店、順德3.6度面包等。7. 海鮮類：如南海鋁鍋珍宴、佛山海鮮街等。8. 特色菜品：如南海五鳳樓蠔皇煮鴨、順德大良鍋魁、禪城羅馬公館菠蘿飯等。除了以上推薦，佛山還有很多其他美食，可以到當地的美食街或者餐廳去品嘗。
