墨魚干保存半年以上的方法如下：1.選擇干燥的容器：墨魚干應(yīng)該保存在干燥、通風(fēng)的容器中，例如密封罐、塑料袋或紙箱。2.避免陽光直射：放置在陰涼干燥處，避免陽光直射和高溫潮濕環(huán)境。3.添加吸濕劑：在容器內(nèi)加入一些吸濕劑，如竹炭、干燥劑或者食鹽，可以有效地保持干燥。4.定期檢查：定期檢查墨魚干的狀態(tài)，如果有變質(zhì)或發(fā)霉的跡象，立即丟棄。5.冷凍保存：如果要長期保存墨魚干，可以將其放入冰箱或冷凍柜中，保存時間更久，但是要注意解凍后要盡快食用�？傊�，保持干燥、防潮是最重要的，墨魚干的儲存環(huán)境一定要注意。