雞肉絲可以搭配很多菜炒好吃，以下是幾個常見的搭配：1. 雞肉絲炒青椒：青椒營養豐富，口感清爽，和雞肉絲一起炒可以增加口感和口味層次。2. 雞肉絲炒木耳：木耳富含多種營養素，口感細膩清爽，與雞肉絲炒在一起可增加口感和營養價值。3. 雞肉絲炒豆芽：豆芽富含維生素C和纖維素，口感清爽且獨特，搭配雞肉絲可以增加口感和美味度。4. 雞肉絲炒芹菜：芹菜味道清淡，富含多種營養素，和雞肉絲一起炒可以增加口感和營養價值。5. 雞肉絲炒蘑菇：蘑菇富含蛋白質和多種微量元素，口感細膩，與雞肉絲炒在一起可以增加口感和營養價值。