山東大蔥作為一種常見的蔬菜，其貯存方法如下：

　　1. 清洗：將山東大蔥用清水洗凈，去除泥土和雜質。

　　2. 剪去枯葉：將大蔥的枯葉剪掉，只保留鮮綠的部分。

　　3. 晾干：將洗凈的大蔥晾干水分，可以放在通風的地方，也可以用紙巾擦干。

　　4. 選擇適當的貯存方法：

　　 - 切段后冷凍：將大蔥切成適當長度的段，裝入密封袋中，放入冰箱冷凍室冷凍，可保存3-4個月。

　　 - 掛晾貯存：將晾干的大蔥束在一起，用繩子捆好，懸掛在通風干燥的地方，可保持2-3個月。

　　 - 瓶裝腌制：將切碎的大蔥裝入干凈的玻璃瓶中，加入適量的鹽和白醋，密封保存在冰箱中，可保存1-2個月。

　　 - 埋藏保存：將大蔥切段后埋入濕沙或泥土中，保持濕潤，放在陰涼通風的地方，可保存2-3個月。

　　5. 定期檢查：無論選擇何種貯存方式，定期檢查大蔥的狀態，如發現有腐爛或變質的蔥，及時去除，以免影響其他蔥的質量。

　　不同的貯存方法適用于不同的情況，根據個人需要和實際情況選擇適合自己的貯存方式。