制作海帶排骨湯時，將海帶放入鍋中與排骨一同燉煮即可。海帶在煮沸后很快就會變軟，通常只需要煮10-15分鐘左右即可。如果煮的時間太長，海帶會變得過于糊狀，影響口感。建議在制作海帶排骨湯時，海帶煮沸后稍微再煮一段時間即可，大約需要10-15分鐘。
對于喜歡烹飪的人來說，干海帶還能作為烘焙材料，如加入面包或蛋糕中，增添一抹獨(dú)特的海洋風(fēng)味。海帶的咸香與面點(diǎn)的甜軟完美結(jié)合，讓人回味無窮。干海帶的吃法多種多樣，無論是涼拌、燉湯、烘焙還是炒食，都能讓人感受到來自海洋的饋贈。
