蝦干之所以要放冰箱冷凍，是為了延長其保質期和保持其新鮮度。冷凍能夠減緩微生物的繁殖速度，防止食物變質和腐敗。蝦干經過冷凍后可以更長時間地保存，并且能夠保持其質地和口感。冷凍還可以防止蝦干發霉和避免蟲害。
想要保持新鮮基圍蝦的鮮美與口感，正確的冰箱保存方法至關重要。購買回來的新鮮基圍蝦應立即進行處理。接下來，將裝有基圍蝦的保鮮袋或保鮮盒放入冰箱的冷藏室。冷凍保存的基圍蝦，其口感和營養價值會略有下降，但仍可食用。
發布時間：2023-07-22 06:21:39
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