雪蓮銀耳湯是一道傳統的中式湯品，主要以雪蓮花和銀耳為主要材料制作而成。它具有以下功效和作用：

　　1. 滋陰補肺：雪蓮銀耳湯富含多種維生素和礦物質，有助于滋陰潤肺，緩解咳嗽、喉嚨疼痛等肺部不適癥狀。

　　2. 養顏美容：雪蓮銀耳湯中的雪蓮花富含多種抗氧化物質，有助于抑制自由基的生成，延緩衰老，保持皮膚健康、光滑。

　　3. 補血養膚：雪蓮銀耳湯中的銀耳富含膠質和多種氨基酸，有助于補充體內所需的營養物質，提高血液循環，促進肌膚的新陳代謝，使肌膚更加光滑、細膩。

　　4. 健腦益智：雪蓮銀耳湯中的銀耳含有大量的植物膠質，有助于增強記憶力、改善睡眠質量，對于緩解壓力、改善腦力疲勞等有一定的作用。

　　每個人的體質不同，對食材的反應也會有所差異。如果有特殊的身體狀況或者過敏史，建議在食用前咨詢醫生或營養師的建議。