
1. 高溫:細(xì)菌對高溫非常敏感,一般在60°C以上的溫度下,細(xì)菌會被殺死。高溫可以有效地殺滅細(xì)菌,是消毒和滅菌的常用方法之一。
2. 高壓:細(xì)菌對高壓也很敏感,經(jīng)過高壓處理可以破壞細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能,從而殺滅細(xì)菌。高壓處理常用于食品加工行業(yè)中,可以使食品無菌并延長保質(zhì)期。
3. 消毒劑:細(xì)菌對一些消毒劑非常敏感,常見的消毒劑如酒精、漂白粉、過氧化氫等可以殺滅細(xì)菌。這些消毒劑可以破壞細(xì)菌的細(xì)胞膜、蛋白質(zhì)和核酸,進(jìn)而殺死細(xì)菌。在日常生活和醫(yī)療環(huán)境中,使用消毒劑可以有效地消除細(xì)菌的傳播和感染。
菌怕三種東西)
清燉排骨湯最忌諱的三種調(diào)料包括:1.花椒:雖然花椒具有獨特的香味,但在清燉排骨湯中并不適合使用。在清燉排骨湯時,應(yīng)該盡量保持原汁原味,不要加入過多的調(diào)味料,以突出排骨本身的鮮美味道。