黑豆和黑黃豆都是非常營養的食物，營養價值上有一些差異。

　　1. 蛋白質含量：黑豆和黑黃豆都是優質蛋白質的良好來源，但黑黃豆中的蛋白質含量稍微高一些。每100克黑黃豆中含有蛋白質約36克，而黑豆中含有蛋白質約27克。

　　2. 纖維含量：黑豆和黑黃豆都富含膳食纖維，有助于消化和促進腸道健康。黑豆的纖維含量略高于黑黃豆。

　　3. 礦物質含量：黑豆和黑黃豆都富含礦物質，如鐵、鋅、鎂和鈣。黑黃豆中的鈣含量較高。

　　黑豆和黑黃豆都是營養豐富的食物，可以作為均衡飲食的重要組成部分。選擇哪一個更營養主要取決于個人的喜好和需要。