要煮好吃的米酒煮雞蛋，可以按照以下步驟進行：

　　1. 準備材料：雞蛋、米酒、水、鹽、生抽等。

　　2. 將雞蛋放入冷水中，大火煮沸后繼續煮5分鐘，這樣可以使雞蛋更易于剝殼。

　　3. 撈出煮好的雞蛋，將其放入冷水中冷卻。

　　4. 取一個深鍋，加入足夠的水，水量約為雞蛋的一倍，放入適量的米酒和鹽，將水煮沸。

　　5. 將雞蛋放入煮沸的水中，用中小火煮10分鐘，然后關閉火源。

　　6. 雞蛋稍微冷卻后，將其剝殼。

　　7. 制作醬汁：取一個碗，加入適量的米酒、生抽和一點點鹽，攪拌均勻。

　　8. 將剝好的雞蛋放入醬汁中浸泡，盡量使雞蛋完全浸泡在醬汁中。

　　9. 將浸泡的雞蛋放入冰箱中，浸泡時間為24小時，越久越入味。

　　這樣制作出的米酒煮雞蛋會更加入味，口感鮮美。