大龍蝦的吃法有多種，以下是一種常見的吃法：

　　1. 準備：將大龍蝦洗凈并剪去胡須，備好大盤、醬料、調味料，準備一把龍蝦鉗和龍蝦叉。

　　2. 煮：將大龍蝦放入沸水中，加入適量鹽和姜片，煮約5-7分鐘，至大龍蝦變紅且蝦肉變熟。

　　3. 撒鹽：將煮熟的大龍蝦撈出，用刷子刷上適量鹽，均勻撒在蝦身上。

　　4. 烤爐/烤箱：將撒鹽的大龍蝦放入預熱好的烤爐或烤箱中，以200攝氏度烤制約10-15分鐘，直到龍蝦表面呈金黃色。

　　5. 搭配醬料：烤制完成后，可以根據個人口味搭配適量的蒜蓉醬、辣椒醬或黃油蘸料等，提升口感。

　　6. 開始享用：用龍蝦鉗和龍蝦叉將龍蝦殼打開，取出蝦肉，蘸上喜歡的醬料，慢慢品嘗大龍蝦的鮮美。

　　注意：在食用大龍蝦時，應注意避免過量食用過多的蝦頭部分，因為蝦頭中脂肪含量較高。也要小心蝦刺，避免刺傷口腔。