糯米粉配料可以根據(jù)不同的食物和菜肴來(lái)選擇，以下是常見的糯米粉配料：

　　1. 鹽：增加味道，調(diào)節(jié)風(fēng)味。

　　2. 水：用于混合糯米粉制作成糯米團(tuán)或糯米糕的面糊。

　　3. 糖：用于制作甜品，可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié)甜度。

　　4. 油：可以是植物油或動(dòng)物油，用于增加口感和潤(rùn)滑感。

　　5. 醬油：用于炒菜或蘸醬，增加味道，增添色香味。

　　6. 肉類：可以是豬肉、雞肉、牛肉等，用于炒糯米粉或包裹在糯米粉皮中。

　　7. 蔬菜：例如豆芽、胡蘿卜、青菜等，用于炒糯米粉或作為糯米粉的餡料。

　　8. 香料：例如蔥、姜、蒜等，增加香味和口感。

　　9. 花生粉或碎花生：可以用來(lái)撒在糯米粉制作的甜品上，增加口感和香味。

　　10. 蘑菇、蝦、蟹肉等海鮮類食材：適用于制作炒糯米粉或糯米團(tuán)的餡料。

　　11. 醬料或調(diào)味料：例如辣椒醬、蒜蓉、豆瓣醬等，用于調(diào)味和增加風(fēng)味。

　　以上是一些常見的糯米粉配料，具體選擇可以根據(jù)個(gè)人口味和菜譜要求來(lái)確定。