我家是湖北的，平時在廣東打工，我過年回到老家，家里把平時的好吃好喝的都拿出來了，臘肉，熏肉，雞魚頓頓有。而且家里有自己榨的花生油，炒菜也比較愛放油，炒個青菜也是油乎乎的。在廠里吃飯都是很清淡的，排便也很規律，都是一天一次，醉多兩天一次。這一回家可好，已經好幾天沒有大便了，在廁所蹲的一頭汗也沒有用，想問問專業人士春節在家吃飯炒菜油大突然發生便秘該怎么辦?平時的飲食上要注意些什么?比如說應急措施什么的。

　　您好!您的情況是突然改變了飲食結構導致的便秘的可能，不用擔心，如果應急可以用開塞露或者是潤腸通便的藥物，但是不要經常吃，偶爾服用幾天可以改善排便的情況。平時食療也非常重要，要保證大便暢通，飲食中可以選一些有潤腸的效果的食材如：山藥、薯類，主食方面可以多選擇搭配有荷葉餅、玉米餅等主食，盡量多吃選粗糧類，雜糧窩頭、野菜團子、五谷粥、蕎麥面等，這類食物富含膳食纖維，可以減少食物在胃腸內的停留時間，而且粗纖維對其他食物內油膩的吸收也會減少。

　　平時規律飲食，有便秘的時候多吃蘑菇類、芹菜、紅薯、南瓜、菠菜、蘿卜、白菜、海帶等食物制作的菜肴，以促進和通。一定要保持樂觀開朗的精神狀態，生活作息要有規律。