春季萬物復蘇的季節，很多人開始養身體了，尤其是脾胃的調養現在開始正好。脾胃虛弱的人往往會被大便稀、胃脹、胃痛、飯后脹滿、沒有食欲、胃酸等困擾，而往往比較好的方法就是食補，補脾健脾還是要在吃上下功夫。

　　很多人都知道喝粥養胃，因為粥可消除脹氣和疲勞，也容易消化，不會增加腸胃負擔。但是不能只喝粥，這樣不利于營養的全面補充，要飲食均衡才行，那么喝那些粥能健脾養胃呢?

　　山藥百合大棗粥：

　　將山藥、百合、大棗、薏苡仁及大米共煮粥。每日吃兩次。方法很簡單。其中的食材也都是補脾胃的，山藥能補脾和胃;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃。中醫上所說的胃陰不足者，通常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、形體消瘦……其實是蠻適合這款粥的。

　　麥皮牛奶粥：

　　麥皮、牛奶、砂糖、黃油、鹽適量。先將麥皮浸泡半小時，然后用麥皮煮粥并在將熟時加牛奶，再煮約10分鐘，加白糖、黃油、鹽煮至麥皮已爛。這款粥可益氣健胃，對于經常胃脘疼痛、腹脹、噯氣吐酸的人以及胃潰瘍的人來說是福音啊。