
兒童健脾養(yǎng)胃豆?jié){配方:
材料:
- 黃豆(100克)
- 糯米(50克)
- 紅棗(5個(gè))
- 蜂蜜(適量)
步驟:
1. 將黃豆和糯米浸泡在水中,浸泡時(shí)間為4-6小時(shí)。
2. 將浸泡好的黃豆和糯米放入攪拌機(jī)中,加入適量的水,攪拌成漿狀。
3. 將紅棗洗凈,去核。
4. 將豆?jié){倒入鍋中,加入紅棗,用中小火煮沸,然后用小火煮10-15分鐘,期間不停攪拌。
5. 關(guān)火后,待豆?jié){稍微冷卻后,加入適量的蜂蜜攪拌均勻即可。
注意事項(xiàng):
1. 給兒童食用豆?jié){時(shí),要確保豆?jié){充分煮沸,以殺死可能存在的有害菌。
2. 兒童的消化系統(tǒng)較為脆弱,建議豆?jié){適量飲用,不宜過(guò)量。
3. 由于每個(gè)兒童的體質(zhì)不同,有些兒童對(duì)黃豆過(guò)敏,因此在給兒童喝豆?jié){之前,可以先讓他們嘗試少量的豆?jié){,觀察是否有不良反應(yīng)。
4. 如有需要,可以在豆?jié){中加入其他健脾養(yǎng)胃的成分,如薏米、山藥等,但要注意適量。

黑豆富含花青素和植物蛋白,核桃中的亞油酸和維生素E能抗氧化,兩者搭配堪稱(chēng)“胃黏膜修復(fù)劑”。-空腹喝豆?jié){易刺激胃酸分泌,最好搭配面包、饅頭等主食,且單次飲用量不超過(guò)300毫升。
胃豆?jié){配方)