一般情況下，魚頭比魚肉更貴。魚頭通常是魚的部分之一，它含有更多的肉質(zhì)和魚鰓等，且有時(shí)可被用于制作湯或其他菜肴。而魚肉是魚身的一部分，質(zhì)量和價(jià)格通常會根據(jù)魚的種類和肉質(zhì)而有所不同。有些珍稀的魚種或特殊部分的魚肉可能會比普通的魚頭更貴。一般情況下，魚頭比魚肉更貴。
要做出好吃又不腥的魚頭，可以嘗試以下步驟：1.清洗魚頭：將魚頭洗凈，去鰓，盡量將血水和黑色的膜洗掉，以減少腥味。這樣做出來的魚頭豆腐湯不僅口感鮮美，而且不會有腥味。
發(fā)布時(shí)間：2023-09-07 21:55:36
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