芹菜
1、芹菜的粗纖維含量高,不是肉眼可見的蔬菜的筋,而是芹菜不管是葉子還是根莖都含有豐富的膳食纖維。特別是芹菜葉已經符合百克2克的標準,達到了2.2克。而且葉子的口感比根莖跟柔和,沒有那么粗糙。
2、黃瓜里面也有膳食纖維,水分大,是夏季必吃的蔬菜,但是黃瓜不屬于粗纖維的食材。相比其他的根莖類,葉子菜,果實類的蔬菜,黃瓜的膳食纖維含量不高。

在調理腸胃的過程中,可以補充膳食纖維來給腸道內益生菌提供營養,促進其生長繁殖,從而幫助建立良好的微生態環境有助于消化吸收。咱們也不要忘了水溶性膳食纖維--水蘇糖也是非常不錯的,日常飲食中加入奘靈水蘇糖,良好的菌群環境好消化好排便,腸胃更添活力。