日常生活中炒菜都用什么油更健康?如今大家普遍關注飲食健康，用油用鹽等都很注重健康，用什么有比較好呢?用豬油炒菜到底好不好?牛油和豬油炒菜哪個好?你平時用什么油呢?尤其是老一輩的人，喜歡用豬油炒菜，也不知道好不好，有什么好處。但是多了解些飲食知識不是壞事。


　　豬油其實很好獲取，將買回來的豬肉的肥肉割下來煸炒提煉出豬油，而且豬油的味道很香，炒出的菜也會更香，傳統飲食都離不了它，而日常大家經常吃的植物油等也能給大家提供多種營養，但是除了花生油其他油炒出的菜并不是很香。


　　再一個，誰說豬油不能吃的呢?適量的吃豬油還是很好的是可以的，只要不過量食用，是沒有太大的影響的，不用擔心脂肪、膽固醇等，因為只要攝取適量不過量，不會損害健康的。