海螺可謂是一種口感好味道鮮美營養豐富的海鮮食物，很多人都喜歡吃，尤其是如今人們生活水平提高，飲食也開始更加廣泛，對于只有海邊人才能吃到的各類海鮮也并不陌生，但是，吃海螺要先了解清楚海螺什么地方哪些部位不能吃?不要搞錯了鬧出笑話還對自身的健康造成影響。



　　海螺肉質還是很不錯的，細膩鮮美，并且海螺肉還營養豐富，富含蛋白質、多種維生素以及多種氨基酸和微量元素，是一種高蛋白低脂肪高鈣的食物，所以，吃海螺還是好處多多的，但是前提是要吃對海螺肉的部位，不能吃的部位還是不要吃的好。



　　海螺什么地方哪些部位不能吃?首先，海螺的頭部有叫做海螺腦的東西，像兩個小球球一樣的東西是不能吃的，吃了會惡心頭暈的。所以，在做海螺之前就要將海螺的頭去掉。說完頭就要說尾了，海螺尾部有些部位也是不能吃的，海螺尾部去掉后順著海螺背上有一點綠色的線，將線周圍的肝膽等去掉，海螺的內臟、肝臟、苦膽、以及毒素聚集的位置都不能吃，不小心吃了會引起頭暈等不適。